Manger à l’île Maurice peut coûter très peu… ou très cher.
En 2026, le prix d’un repas à l’île Maurice dépend surtout du type d’adresse : street food (dholl puri/roti), fast-food, restaurant “local”, restaurant plus touristique, ou encore buffet d’hôtel. Pour vous donner des repères concrets, cet article compile des prix observés en 2025–2026 (Port-Louis comme référence quand c’est précisé) et explique comment construire votre budget repas sans mauvaise surprise.
À retenir : les fourchettes de prix en 2026
- Street food (dholl puri / roti) : souvent ≈ Rs 25 à Rs 28,50 l’unité (hausse observée à l’automne 2025).
- Déjeuner simple en ville (menu “lunchtime” + boisson) : ≈ Rs 334 (Port-Louis).
- Menu fast-food type “combo” : ≈ Rs 225 (Port-Louis), avec des promos pouvant descendre à Rs 99 chez McDonald’s sur certains créneaux.
- Dîner “sortie simple” : ≈ Rs 1 527 pour deux (soit ≈ Rs 764 par personne) à Port-Louis.
- Buffet / dîner d’hôtel (exemples) : souvent ≈ Rs 3 400 (et plus sur des soirées spéciales).
Pour convertir facilement en euros, la Banque de Maurice publie des taux indicatifs : au 26/01/2026, on voit un EUR ≈ Rs 53–55 selon les cours “buying/selling”. (Les conversions ci-dessous sont donc des ordres de grandeur.)
Tableau récapitulatif : prix d’un repas à l’île Maurice (repères 2026)
| Type de repas / dépense | Prix indicatif (Rs / MUR) | ≈ Prix en € (ordre de grandeur) | Source (exemples) |
|---|---|---|---|
| Dholl puri / roti (à l’unité) | ≈ Rs 25 à Rs 28,50 | ≈ 0,50 € | Défi Media (oct. 2025) |
| Menu déjeuner simple (avec boisson) en quartier d’affaires | ≈ Rs 334 | ≈ 6 € | Expatistan (Port-Louis, maj. janv. 2026) |
| Combo fast-food type “Big Mac meal” | ≈ Rs 225 | ≈ 4 € | Expatistan (Port-Louis, maj. janv. 2026) |
| Promo McDonald’s (Extra Value Meal sur créneau midi) | ≈ Rs 99 | ≈ 2 € | McDonald’s Mauritius (deals en ligne) |
| Dîner simple pour deux (pub de quartier) | ≈ Rs 1 527 (pour 2) | ≈ 28 € (pour 2) | Expatistan (Port-Louis, maj. janv. 2026) |
| Dîner “plus complet” pour deux (italien + vin + dessert) | ≈ Rs 2 375 (pour 2) | ≈ 43 € (pour 2) | Expatistan (Port-Louis, maj. janv. 2026) |
| Buffet/dîner d’hôtel (exemple de prix affiché) | ≈ Rs 3 400 | ≈ 62 € | Constance Belle Mare Plage (programme festif, 2025–2026) |
Conseil budget 2026 : si vous arrivez à Maurice pour vous installer, construisez votre budget repas avec 3 niveaux (street food / resto simple / resto hôtel) et gardez une marge liée à l’inflation. En 2025, l’inflation était autour de 3–4% selon les projections et publications économiques : c’est raisonnable d’intégrer une petite réserve.
Prix repas île Maurice : détails par type d’adresse
1) Street food et snacks (le meilleur rapport “prix/plaisir”)
La street food est l’un des moyens les plus économiques de manger à Maurice. C’est aussi une excellente porte d’entrée pour découvrir le mélange d’influences (indiennes, créoles, chinoises…).
- Dholl puri / roti : des médias locaux ont rapporté une hausse à partir du 1er octobre 2025, avec des prix généralement mentionnés autour de Rs 25 à Rs 28,50 selon les vendeurs.
À noter : les prix varient selon la taille, les accompagnements (curries, chutneys), et la zone (Port-Louis, zones touristiques, plages, etc.).
2) Fast-food (prix lisibles, promos fréquentes)
Les chaînes et la restauration rapide permettent de garder un budget stable, surtout quand vous n’avez pas encore vos habitudes (arrivée récente, recherche de logement, démarches…).
- Combo fast-food : repère à ≈ Rs 225 à Port-Louis (estimation collaborative).
- KFC (exemples de prix affichés) : un burger “Streetwise” est listé à Rs 165, et des box meals autour de Rs 285–300 selon la composition.
- McDonald’s (exemple de promo) : “Extra Value Meal” à Rs 99 sur un créneau en semaine (offre affichée en ligne).
Attention tout de même aux frais annexes : en livraison, certains services affichent des frais de delivery (ex. Rs 200 sur une page de commande), qui font vite grimper le coût réel du repas.
3) Restaurants “simples” (déjeuner pro, brasseries, adresses locales)
Pour un repas assis, sans tomber dans le “touristique premium”, un bon repère est le menu déjeuner (souvent plus avantageux que le dîner) :
- Menu déjeuner avec boisson : ≈ Rs 334 (Port-Louis).
- Dîner simple : ≈ Rs 1 527 pour deux (Port-Louis), soit environ Rs 764 par personne.
C’est souvent le meilleur compromis si vous travaillez sur place (Ebène, Port-Louis…) ou si vous voulez vous faire plaisir régulièrement sans exploser le budget.
4) Restaurants plus “expat/touristiques” (entrée + plat + vin)
Sur des adresses plus “sortie”, avec une expérience plus complète (apéritif, vin, dessert), les prix montent logiquement.
- Dîner italien pour deux incluant apéritifs, plat, vin et dessert : ≈ Rs 2 375 (Port-Louis, estimation collaborative).
5) Buffets et restaurants d’hôtels (le grand écart)
Dans les hôtels, le coût peut varier du simple au triple selon la formule (buffet, set menu, soirée spéciale, fêtes de fin d’année). Pour donner un ordre de grandeur basé sur des prix affichés :
- Des buffets/dîners sont affichés autour de Rs 3 400 (et davantage sur certaines dates et menus spéciaux, avec des prix plus élevés pour Noël/Nouvel An).
Si vous êtes résident, pensez à guetter les offres “locals” quand elles existent, ou les formules déjeuner.
Boissons : ce qui fait vite grimper l’addition
À budget égal, ce sont souvent les boissons qui font la différence.
- Cappuccino : ≈ Rs 145 (Port-Louis).
- Bières et sorties : ≈ Rs 172 la bière en pub (Port-Louis) ; en supermarché, un repère est ≈ Rs 75 pour une bière domestique (0,5 L).
- Cocktail en club : ≈ Rs 436 (Port-Louis).
- Vin (supermarché) : ≈ Rs 500 pour une bouteille “good quality” (repère Port-Louis).
TVA, service, pourboires : comment lire une addition en 2026
Pour bien estimer le prix d’un repas à l’île Maurice, il faut connaître les règles de base :
- TVA (VAT) : le taux standard est de 15% à Maurice (source officielle : Mauritius Revenue Authority).
- Service charge / pourboire : selon les établissements, un service peut déjà être inclus, sinon un pourboire “apprécié” est souvent évoqué autour de 10% dans les guides de voyage. Dans la pratique, vérifiez toujours votre ticket (ligne “service charge” ou non).
Exemples de budgets “repas” (journée type) pour 2026
Ces scénarios utilisent des repères de prix publiés/affichés (Port-Louis et quelques exemples de chaînes/hôtels). Ils servent à vous aider à construire un budget réaliste.
Budget serré (mix street food + promo)
- 1 dholl puri/roti : ≈ Rs 25–28,50
- 1 promo “value meal” : ≈ Rs 99
- 1 boisson / café (optionnel) : ≈ Rs 145
Total indicatif : ≈ Rs 124 à Rs 272 (selon si vous prenez le café).
Budget “confort” (déjeuner + dîner au restaurant simple)
- Déjeuner menu (avec boisson) : ≈ Rs 334
- Dîner simple : ≈ Rs 764 (base “Rs 1 527 pour deux”)
- Café : ≈ Rs 145
Total indicatif : ≈ Rs 1 243 sur la journée.
Budget “plaisir / hôtel” (un repas d’hôtel dans la journée)
- 1 repas hôtel/buffet (exemple) : ≈ Rs 3 400
- + un autre repas simple (déjeuner ou dîner) : ≈ Rs 334 à Rs 764
Total indicatif : ≈ Rs 3 734 à Rs 4 164 (hors boissons supplémentaires).
Repas “maison” : estimer le coût sans inventer (méthode simple)
Si vous vous expatriez, cuisiner peut réduire fortement la dépense mensuelle. Pour rester fiable, la bonne approche consiste à partir de prix unitaires observés (ex. Port-Louis) et à calculer un coût par portion.
Exemples de prix alimentaires relevés : 500 g de blanc de poulet ≈ Rs 142, 1 L de lait ≈ Rs 59, 12 œufs ≈ Rs 93, 1 kg de tomates ≈ Rs 68, 1 kg de pommes de terre ≈ Rs 49, pain pour 2 personnes/jour ≈ Rs 22.
Ensuite, vous estimez votre portion (grammages) et vous additionnez. Cela donne un ordre de grandeur sans “deviner” des prix manquants (riz, épices, huile, etc. peuvent faire varier le total).
Pourquoi les prix varient autant selon les zones (Nord, Ouest, Port-Louis…)
Deux personnes peuvent dépenser des montants très différents pour “un repas” à Maurice, même le même jour. Les écarts viennent souvent de :
- La localisation : zones très touristiques (bord de mer, resorts) vs zones plus locales.
- Le moment : les formules déjeuner sont souvent plus compétitives que le soir.
- Le contenu : fruits de mer, viande premium, alcool, desserts et cafés font vite grimper la note.
- Le contexte macro : l’inflation (autour de 3–4% dans les projections et constats 2025) peut se répercuter sur la restauration.
Bonnes pratiques pour maîtriser votre budget repas à Maurice
- Privilégiez les “lunchtime menus” pour un repas assis à prix contenu.
- Gardez la street food comme solution simple (rapide, locale, économique).
- Surveillez la livraison : les frais peuvent annuler l’intérêt du “petit prix” affiché.
- Vérifiez TVA/service charge sur le ticket, surtout dans les zones touristiques.
- Faites un budget mensuel par “enveloppes” : cuisine maison + restos simples + sorties “plaisir”.
FAQ – Prix d’un repas à l’île Maurice (questions fréquentes)
Quel est le prix d’un dholl puri à l’île Maurice en 2026 ?
En pratique, beaucoup de repères disponibles datent de 2025. Des médias mauriciens ont rapporté qu’à partir du 1er octobre 2025, les dholl puri et rotis ont augmenté, se vendant souvent autour de Rs 25 à Rs 28,50 l’unité selon les vendeurs et les zones. En 2026, cela reste un excellent indicateur de budget pour la street food, même si le prix peut varier selon la taille, les accompagnements (curries, chutneys) et l’emplacement (Port-Louis vs zones touristiques).
Combien prévoir par jour pour manger à Maurice si je mange surtout dehors ?
Avec des repères de prix “ville” (Port-Louis), une journée simple peut se construire ainsi : déjeuner ≈ Rs 334 (menu avec boisson) + dîner ≈ Rs 764 (en prenant comme base un dîner pour deux à Rs 1 527) + éventuellement un café ≈ Rs 145. On arrive à un ordre de grandeur proche de Rs 1 200–1 300 par jour, hors extras (alcool, desserts, lieux touristiques). Si vous alternez avec street food et promos, le budget peut baisser fortement.
La TVA est-elle incluse dans les prix affichés au restaurant à l’île Maurice ?
La TVA (VAT) à Maurice est au taux standard de 15% (source officielle : Mauritius Revenue Authority). En revanche, selon les restaurants, les prix affichés peuvent être présentés comme “TTC” ou non, et certains établissements ajoutent aussi une ligne de service charge. Le bon réflexe est de vérifier la facture (ou de demander au moment de commander) si la TVA et le service sont inclus. Cela évite les surprises, surtout dans les zones très touristiques ou en hôtellerie.
Un buffet d’hôtel est-il forcément “hors de prix” ?
Pas forcément, mais il est souvent plus cher qu’un restaurant simple ou la street food. Sur des documents d’hôtels (ex. programmes festifs), on voit des dîners/buffets affichés autour de Rs 3 400 et davantage sur des soirées spéciales (Noël/Nouvel An). L’avantage, c’est l’expérience (cadre, variété, produits, service). Si vous vivez à Maurice, comparez les formules (déjeuner vs dîner) et surveillez les offres ponctuelles : c’est là que l’écart peut se réduire.
Et maintenant ?
Si vous préparez votre installation, le budget “repas” n’est qu’une partie de l’équation (logement, écoles, banque, assurance, permis…). Pour une expatriation plus simple et structurée, vous pouvez consulter Expat Mauritius (accompagnement à l’expatriation à l’île Maurice) et parcourir les guides d’expatriation pour bâtir un budget réaliste dès le départ.


